Яркий, бодрый и смелый чай. Интенсивный и величественный, этот чай предлагает тело, крепость, цвет и остроту, представляющие суть изысканного цейлонского чая. Выращенный в долине Димбула, лист Broken Orange Pekoe демонстрирует бордовый цвет, который является крепким и сильным с ярким и энергичным характером.
Прекрасный сорт чая BOP с его мелким размером частиц придает крепость этому чаю. Заваривайте не менее 3 минут, периодически помешивая, до 2 минут дольше для более крепкой чашки. При желании добавьте теплое коровье молоко и попробуйте мед вместо сахара.
"Чай пеко" (Pekoe) - это тип чёрного чая, который относится к крупнолистовой категории. В международной классификации "P" (Pekoe) обозначает чай из крупных, хорошо раскрытых листьев, обычно без типсов (почек), а также с небольшим количеством ворсинок
